Jókuti András

Jókuti András

a Világevő blog tulajdonosa és szerzője
A gasztronómiai kalandjait feldolgozó Világevő blogot 2010. októberben indította, egy bejrúti gasztrotúra kapcsán. Blogját azóta sok százezren látogatták, és a Goldenblogon kategóriagyőztes lett. Kisgyerekkorától a gasztronómiai felfedezéseknek él, de csak az utóbbi években kristályosodott ki, hogy hivatásként is ezzel akar foglalkozni. Szinte indulásától tagja volt a Radiocafé csapatának szerkesztőként és műsorvezetőként. Különböző magazinokban 10 éve publikál. Azóta még tudatosabban képezi magát, járja a világ legjobb éttermeit vagy akár az autentikus ázsiai utcai kifőzdéket egyforma lelkesedéssel - a lényeg a tanulás. Könyvet ír, szakmai előadásokat tart, eseményeket szervez, persze újabb gasztrotúrák szervezése közben. Tavaly szeptemberben bejutott a nagyon magas presztízsű lyoni Paul Bocuse Intézetbe, ahol egy 3 hetes intenzív főzőkurzuson vett részt – az egész világból összesen évente 10 embert vesznek fel erre a tanfolyamra.
A keresett szó nem lehet rövidebb 3 betűsnél!
Bezárás